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Coltello da chef lama Damasco Raffir 180mm
Realizzato con 110 strati di acciaio 440C/N690, resistente alla ruggine.
Più dettagli:
Manico a punta ca. 7 cm di lunghezza
Larghezza - ca.: 44 mm
Durezza - circa: 59 - 60 HRC
Lunghezza lama - ca.: 180 mm
Acciaio: 1.4528 (N690), 440 C
Spessore - ca.: 2,2 mm
Tipo: codolo a innesto
inossidabile/resistente alla ruggine: sì
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